Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizinden (Cocos nucifera) elde edilir. Suda çözünmez ve erime noktası 21-27 C’dir. Hindistan cevizi yağı saç bakımı, kozmetik, renklendirici yapımı, deterjan kokusu, gıda ve emülgatör olarak kullanılır. Hindistan cevizi yağı saç ürünlerinde de yaygın olarak kullanılır.
Hindistan cevizi yağı, nasıl saklandığına bağlı olarak farklı bir form almaktadır. 24 °C ‘ın üzerindeki sıcaklıklarda saklandığında, Hindistan cevizi yağı berrak bir sıvı olarak görünür. Daha soğuk havalarda Hindistan cevizi yağı katı, opak ve beyaz görünür.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.