günümüzde yemek masalarından eksik olmayan salatalardan tutun içtiğimiz çorbalara kadar içinde bulunan domates, tüketimi birçok kişi tarafından sevilen ve sevilerek yenilen bir sebze türüdür. Her organik sebzenin olduğu gibi organik domatesin de sağlık açısından birçok yararı bulunmaktadır. Vitamini yeterince yüksek olan organik domatesin 150 ye yakın çeşidi bulunmaktadır