kenevir

Nasıl kullanılır? Soyulmuş kenevir tohumları hafif ve lezzetli bir tada sahiptirler(cevizimsi) ve çok geniş bir kullanım alanı sunarlar. Günlük 1-2 yemek kaşığı kabuksuz kenevir tohumunu (yaklaşık 10-15 gr) smoothielere, taze sebze & meyve sularına eklenebilir, yulaflı kahvaltılık kaselere, salatalara, çorbalara, soslara serpilebilir, her türlü sıcak tencere ve fırın yemeğine katılabilir, tatlı ya da tuzlu hamur işlerine, atıştırmalıklara dahi eklenebilir. Bütün olarak kullanılabilir, öğütülebilir. Ev yapımı granola ve enerji barlarına çok yakışır. Ayrıca en güzel taraflarından biri de tıpkı, badem, fındık gibi bitkisel süt yapımında kullanılabilir, kolayca besleyici kenevir sütü elde edilebilir. Tıpkı badem ezmesi gibi sürmelik ezmesi yapılabilir.