Kefir içerisinde çok sayıda yararlı probiyotik bulundurur ve sindirim sistemi için faydalı en önemli gıdadır. Elta-Ada Çiftliği’nde yaşayan sağlık ineklerden gelen organik çiğ süt pastörize edilerek kefir kültürü ile mayalanır. Başka hiçbir katkı maddesi kullanılmadan 20 saat bekletilerek fermente olur ve 4ºC sıcaklıkta dolumu yapılarak sizlere ulaşır.

Yağ oranı: en az %3