Organik Krem balı, organik çiçek balının kontrollü olarak kristalleşmesi ile ortaya çıkan tereyağı gibi sürülebilir özelliğe sahip Organik baldır. Krem balın kimyasal özelliği, akışkan çiçek balından farklı değildir. Arada sadece fiziksel olarak fark vardır. (Su ile buz gibi). Krem bal tereyağı kıvamında olduğu için ekmeğe kolay sürülebiliyor ve çocuklar tarafından oldukça beğeniliyor. Özellikle kahvaltıda ekmeğe sürülerek yenilebilecek bir ürünümüzdür.
Bu balımızın üretim yeri Toros Dağlarının etekleridir. Arılarımızın ilkbaharda özellikle maki çalılarının çiçeklerinden topladığı nektar hasadından elde edilmiştir.
Sizin de herkes gibi iyi balı, gerçek balı aradığınızı biliyoruz. Biz 300 yıldır 2.500 rakımlı Eğriçayır Yaylası’nda geleneksel arıcılığı yaşatıyoruz. Torosların bu bölgesi binlerce yıl önce nasılsa şimdi de aynı şekilde doğal florasını koruyor. Yabani kır çiçeklerinden oluşan Toros florasının zengin bitki örtüsünde beslenen arılarımız ödüllü Organik Eğriçayır Balı’nı bize sunuyor. Bu nedenle en önemli farkımız kovanlarımızın bulunduğu bölge. İkincisi farkımız ise 300 yıldır arcılıkla uğraşan, yörük kültürüyle yaşamış ailemizin arıcılık deneyimi. Tüm ürünlerimiz organik sertifikalı ve dünyanın en prestijli arıcılık yarışmalarında altın madalyada dahil birçok ödülün sahibi.
İyi balı, gerçek yani hakiki balı kendi imkanlarınızla ayırt etmek oldukça zordur. Bu nedenle kaynağını bildiğiniz bala, güvenebileceğiniz üreticiye ulaşmanız çok çok önemli. Dilediğiniz zaman bizleri Eğriçayır Yaylası’nda ya da Erdemli’de ziyaret edebilirsiniz. Her zaman bekliyoruz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.