Bey Organik İrmik 500gr

İRMİK HELVASI TARİFİ:

İRMİK HELVASI MALZEMELERİ:

• 2  yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı beyorganik  irmik
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

İRMİK HELVASI YAPILIŞI:

Tereyağını tavada eritip  beyorganik irmiği üzerine dökün ve orta büyüklükteki ocakta, orta ateşte yaklaşık 3 dakika sürekli karıştırarak kavuruyorum.

3 dakika sonunda ocağın altını kısıp 3 dakika da kısık ateşte iyice kavuruyorum.

Bu arada  beyorganik irmiğin rengi bayağı dönmüş oluyor.

Toplam 6 dakikalık bu sürenin sonunda şekeri ekliyorum ve 4 dakika da şekerle kavuruyorum.

Ayrıca bu etapta çok çabuk kararacağı için hızlı davranmak ve irmiği yakmamak gerekiyor.

Toplamda 10 dakikalık kavurmanın sonunda altını kısıktan normale getirip suyu ekliyorum. Su hemen kaynıyor zaten, kısığa tekrar getirip birkaç kez karıştırdıktan sonra birazcık akışkan ve sulu bırakıp altını kapatıyor ve dinlenmeye bırakıyorum.

Afiyet olsuun:)

Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici, şeker, nişasta ve kimyasallar içermez. Doğrudan gün ışığına maruz bırakmayınız. Raf ömrü ambalajın üzerindedir. DİKKAT!!!: Organik ürünler hiç bir koruyucu ve katkı maddesi içermediği için serin buzdolabı ortamında saklanması gerekmektedir.