Organik Çiçek Balı

Organik Sözleşmeli arıcılarımız tarafından organik arıcılık yönetmeliğine uygun olarak 900m ile 1200m yükseklikte bulunan yayla ve kırlarda üretilmiş organik baldır. Kahvaltılarınız için tercih edebileceğiniz ekonomik olduğu kadar da lezzetli şifalı organik çiçek balıdır.

Organik bal çeşitlerimiz pastörizasyon işleminden geçirilmediği için ham bal statüsündedir. Ham bal olduğu için mutfağınızda bir süre sonra kristalleşebilir, bu normal ve ham bal olduğunu gösterir. Kristalleşen balları, kristal hali ile de tüketebileceğiniz gibi benmari usulü sıcak suyun içerisine kavanozu koyarak eski haline dönüştürebilirsiniz.

İyi Bal, Hakiki Bal

Sizin de herkes gibi iyi balı, gerçek balı aradığınızı biliyoruz. Biz 300 yıldır 2.500 rakımlı Eğriçayır Yaylası’nda geleneksel arıcılığı yaşatıyoruz. Torosların bu bölgesi binlerce yıl önce nasılsa şimdi de aynı şekilde doğal florasını koruyor. Yabani kır çiçeklerinden oluşan Toros florasının zengin bitki örtüsünde beslenen arılarımız ödüllü Organik Eğriçayır Balı’nı bize sunuyor. Bu nedenle en önemli farkımız kovanlarımızın bulunduğu bölge. İkincisi farkımız ise 300 yıldır arcılıkla uğraşan, yörük kültürüyle yaşamış ailemizin arıcılık deneyimi. Tüm ürünlerimiz organik sertifikalı ve dünyanın en prestijli arıcılık yarışmalarında altın madalyada dahil birçok ödülün sahibi.

İyi balı, gerçek yani hakiki balı kendi imkanlarınızla ayırt etmek oldukça zordur. Bu nedenle kaynağını bildiğiniz bala, güvenebileceğiniz üreticiye ulaşmanız çok çok önemli. Dilediğiniz zaman bizleri Eğriçayır Yaylası’nda ya da Erdemli’de ziyaret edebilirsiniz. Her zaman bekliyoruz.

Denetimli Arıcılık Belgesi ve Kontrollü Üretim Sürecimiz

Denetimli arıcılık belgesine sahip arıcılarımızla Türk arıcılığına katkı sağlıyor, sofranıza izlenebilir, kaynağı belli, hakiki ve saf balı Eğriçayır’ın 300 yıllık arıcılık deneyimi ve güvencesiyle ulaştırıyoruz.

Arıcılık yaşam biçimimiz, geleneğimiz… Arıları, doğayı korumak ön şartımız çünkü yüzlerce yıldır ailelerimizle birlikte onlarla yaşıyor ekmeğimizi birlikte paylaşıyoruz. Balın en iyisini üretmeyi, Türkiye’den dünyanın en iyi balını çıkarmayı başardık. Bu birikimi Anadolunun her köşesinden zengin floralı eşsiz yaylalarımız ve ovalarımızdaki arıcılarımıza aktarıyor, hassasiyetle denetliyor, her adımını izliyor ve analizlerle Eğriçayır standartlarını onaylıyoruz. “Denetimli Arıcılık Belgeli” arıcılarımızla ve onaylanmış arılıklarımızda bu eşsiz balları üretmeyi başarıyoruz.

Eğriçayır Denetimli Arıcılık Belgesine sahip nitelikli arıcılarımızla, Anadolu’nun bereketli topraklarında, mevsimin uygun olduğu, baharın geldiği farklı rakımlarda ve farklı bitki, çiçek floralarında, memleketimizin zengin doğal bitki örtüsüne sahip yaylarımızda, ovalarımızda nadir, eşsiz ve saf ve doğal ballar üretiyoruz.

Her aşamada arıcıdan, kavanoza denetim, izlenebilir denetimli üretim… Dünyanın en iyi balı ödüllü Eğriçayır güvencesiyle… Gerçek bala ulaşmak için kaynağına bakın, Eğriçayır balını denediğinizde gerçek bala ulaştığınızı anlayacaksınız.