BEMTAT ORGANİK KARAKILÇIK TAM BUĞDAY UNU
Karakılçık buğdayı, ülkemize has bir buğday çeşididir. Hibrid değildir. Genetiği insan eliyle değiştirilmemiştir. Karakılçık’ın glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle daha uzun süre tok tutar ve bağırsak florasını besleyen bir özelliği de bulunmaktadır.
Bu nadide buğday binlerce yıldır aynı şekilde ekilip biçilmektedir. Her değirmende un haline getirilemez, çünkü diğer buğdaylara göre daha serttir. Çok lezzetli ve besleyicidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.